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属于咸味的食物是

A. 香橼
B. 海带
C. 饴糖
D. 生姜

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属于甘味的食物是

A. 百合
B. 花椒
C. 佛手
D. 大枣

属于酸味的食物是

A. 葱白
B. 乌梅
C. 蜂蜜
D. 山药

属于苦味的食物是

A. 杏仁
B. 佛手
C. 饴糖
D. 山药

热处理工艺中,钢加热以后,冷却方式常采用____和等温冷却两种。

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