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简述油品加温的目的？

精白面粉中维生素的含量比蛋黄低

A. 正确
B. 错误

某公司年初发行债券，面值为1000元，10年期，票面利率为8％，每年年末付息一次，到期还本。若预计发行时市场利率为9％，债券发行费用为发行额的0.5％，该公司适用的所得税率为30％，

鸡蛋蛋清中的蛋白质含量比蛋黄低

A. 正确
B. 错误