食品营养强化的目的是（）。
A. 延长食品的保存时间
B. 改变食品的品质
C. 增加食品的色香、味
D. 增加食品的保健功能
E. 补充食品加工中损失的营养素
催化剂可在化学反应中（）。
A. 加快反应速度
B. 减缓反应速度
C. 使反应速度均匀
D. 改变反应速度
正常情况下的浅表淋巴结（）
A. 一般有压痛，质软，无粘连
B. 为局部性，质硬而无压痛，与周围组织粘连而固定
C. 多发生在颈部，与周围组织粘连或相互粘连，晚期破溃后形成溃疡
D. 大小不等，遍及全身，无粘连
E. 不大，不易触及，表面光滑、质软、无压痛，可活动，不与周围组织粘连
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