土中的水有自由水和()两大类。
A. 重力水;
B. 毛细水;
C. 结合水;
D. 固结水。
试块标准养护条件()
A. 试件在温度为20±2℃温度的环境静置24~48h后拆模。
B. 拆模后立即放入温度为20±2℃湿度在95%以上。
C. 试块的间隔距离10~20mm.
D. 养护龄期为28天。
食品中多环芳烃的主要来源是()
A. 环境污染
B. 食品中微生物在一定条件下合成
C. 食品在烘烤或熏制时的直接污染
D. 在柏油路上晒粮食使粮食受到污染
E. 高温烹调加工时食品成分的热解或热聚所形成