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将下列氨基酸溶与纯水后,使pH升高的有( )。

A. 天冬氨酸
B. 谷氨酸
C. 赖氨酸
D. 酪氨酸
E. 甲硫氨酸

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下列溶液不引起偏振光旋转的是( )。

A. 三酰甘油
B. 蔗糖
C. 甘氨酸
D. 丝氨酸

氨基酸不具有的化学反应是( )。

A. 双缩尿反应
B. 茚三酮反应
C. DNFB反应
D. PITC反应

用纸层析法分离Ala,Lys,Leu的混合物,则它们之间的Rf值的关系应为( )。

Ala> Leu>Lys
B. Lys>Ala > Leu
C. Leu >Ala>Lys
D. Lys>Leu >Ala

在20种基本氨基酸中,唯一一个不具有构型的是( )。

A. Gly
B. Met
C. Lys
D. Thr

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