题目内容

脂肪是指甘油和组成的酯。

A. 脂肪酸
B. 磷酸
C. 胆固醇
D. 蛋白质

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反式脂肪酸对人体健康不利,下列反式脂肪酸存在的几率较少的食物是:

A. 人造黄油
B. 动物淡奶油
C. 起酥油
D. 氢化植物油

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WHO推荐改变手卫生的多重策略包括:

A. 系统改变
B. 教育培训
C. 安全文化
D. 评估反馈
E. 提醒