题目内容

人体中氮的唯一来源是哪种营养素()

A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 维生素
E. 维生素B

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一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为()

A. 5.85
B. 6.05
C. 6.25
D. 6.45
E. 7.54

能促进钙吸收的措施是()

A. 常在户外晒太阳
B. 经常做理疗(热敷)
C. 多吃谷类食物
D. 多吃水果蔬菜
E. 多饮酒

某独生女,偏食严重,只吃些水果和谷类食物,最近发现手脚麻木,关节疼,并有"抽筋"现象。为加速症状的恢复,最好还应补充一些()

A. 维生素D
B. 维生素C
C. 维生素B2
D. 维生素B6
E. 维生素PP

味觉减退或有异食症可能是由于缺乏()

A. 钙
B. 铁
C. 硒
D. 锌
E. 碘