题目内容

5.意大利面也可以叫做

A. 通心粉
B. 拉面
C. 龙须面
D. 手擀面

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1.红肉配红葡萄酒,白肉配白葡萄酒

A. 对
B. 错

2.为了利于提升成品质量,在餐厅中每次做意大利面需要现煮

A. 对
B. 错

3.意面的配酱可以是各种各样,根据个人喜欢调制

A. 对
B. 错

4.制作肉酱时,首先加入洋葱是为了炒出香味

A. 对
B. 错