题目内容

食用色素在____的催化作用下转变为胺类物质

A. 单加氧酶
B. 单胺氧化酶
C. 偶氮还原酶
D. 硝基还原酶

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处于代谢中心的胆色素是

A. 胆红素
B. 胆绿素
C. 胆素原
D. 胆素

NADPH的作用不包括

A. 推动ATP生成
B. 促进脂质合成
C. 维持GSH的还原状态
D. 参与生物转化过程

肝细胞内结合并载运胆红素的配体蛋白主要是

A. W
B. X
C. Y
D. Z

属于非营养物质第二相反应的是

A. 氧化反应
B. 还原反应
C. 水解反应
D. 结合反应