题目内容

造成乳剂酸败的原因是：

A. Zeta电位降低
B. 分散相与分散介质之间存在密度差
C. 微生物及光、热、空气等的作用
D. 乳化剂失去乳化作用
E. 乳化剂类型改变

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造成乳剂絮凝的原因是：

A. Zeta电位降低
B. 分散相与分散介质之间存在密度差
C. 微生物及光、热、空气等的作用
D. 乳化剂失去乳化作用
E. 乳化剂类型改变

造成乳剂破裂的结果是：

A. Zeta电位降低
B. 分散相与分散介质之间存在密度差
C. 微生物及光、热、空气等的作用
D. 乳化剂失去乳化作用
E. 乳化剂类型改变

亚微乳的乳滴直径在多少um之间：

A. 1～100
B. 0.1～1
C. 0.01～0.1
D. 1.5～20
E. 1～200

纳米乳的乳滴直径在多少um之间：

A. 1～100
B. 0.1～1
C. 0.01～0.1
D. 1.5～20
E. 1～200