题目内容

单宁成分高，制白茶以芽肥壮、味鲜、香清、汤厚为特色的是（）

A. 福鼎大白茶
B. 郑和大白茶
C. 菜茶
D. 福安大白

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以下哪些属于白茶（）

A. 白豪银针
B. 贡眉
C. 寿眉
D. 白牡丹

属于小白的有（）

A. 郑和菜茶
B. 福建水仙
C. 福安大白
D. 坦洋菜茶

对于白茶的评审术语有（）

A. 鲜爽
B. 豪香
C. 鲜甜
D. 浊气

白茶萎凋的工艺有（）

A. 自然萎凋
B. 加温萎凋
C. 复式萎凋