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白毫银针的香气特点是()。

A. 陈香;蜜香;毫香;花香
B. 蜜香
C. 毫香
D. 花香

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基本茶类包括不发酵的绿茶类及()白茶。

A. 微发酵
B. 全发酵
C. 后发酵
D. 半发酵

白茶的品种不包括()。

A. 白毫银针
B. 东方美人
C. 白牡丹
D. 寿眉

白茶陈放过程中,应避免水分含量过高,避免()和阳光直射。

A. 高温干燥
B. 低温干燥
C. 高温高湿
D. 低温低湿

白茶按鲜叶原料分为()两大类。

A. 芽茶和叶茶
B. 大白和小B白
C. 长条和短条
D. 片状和条状

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