维生素C结构中含有连二烯醇结构，因此具有
A. 酸性
B. 碱性
C. 氧化性
D. 还原性
E. 不溶于水
以下哪些是水溶性维生素
A. 维生素B2
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 维生素B6
E. 维生素E
维生素C具有哪些理化性质
A. 为白色结晶性粉末
B. 水溶液显酸性反应
C. 可发生酮式-烯醇式互变异构
D. 可用碘量法测定含量
E. 易被空气中的氧氧化，久置色渐变黄
下列哪些与维生素D类相符
A. 是水溶性维生素
B. 为脂溶性维生素
C. 都是甾醇衍生物
D. 临床上主要用于预防和治疗佝偻病、骨质软化病
E. 阿法骨化醇在体内可进一步转化为骨化三醇，适合老年人补钙
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