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服务员语言艺术的主要特征是、、和。

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服务员掌握推销艺术的总则是：对轻松型的客人要，对享受型的客人要，对苛求型的客人要。

宾客所点菜肴已卖完，应首先道歉，然后主动介绍同口味或相同制作方法的类似菜肴。

A. 对
B. 错

咖啡厅是专门提供各种咖啡的休闲场所，是人们茶余饭后消闲的好去处。

A. 对
B. 错

生产成本和制造费用两个账户都属于成本账户。（）

A. 对
B. 错