A. CT分类法 B. AT分类法 C. BT分类法
A. 渗透到菌体内,使菌体蛋白凝固变性 B. 破坏细胞膜的结构,改变其通透性 C. 利用潜热使菌体蛋白凝固及酶变性 D. 抑制细菌代谢生长 E. 干扰细菌酶的活性