烹调后的熟食品与生食品必须分开放置的目的是___。
A. 避免盛装工具引起的交叉污染
B. 避免加工人员引起的交叉污染
C. 避免盛装容器引起的交叉污染
D. 避免存放不当引起的交叉污染
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网络安全面临的主要威胁:黑客攻击 、 计算机病毒 、 拒绝服务
餐饮单位硬件设施食品安全要求的总体原则不包括_____。
A. 有助于避免食品长时间处在危险温度带条件下
B. 有助于防止害虫的侵入
C. 避免食品废弃物和残渣的积聚
D. 经济条件
女子婚后曾经生育,未避孕而2年以上未再受孕者称为不孕症,古名"全不产"。()