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截止至2011年3月，长沙共有7家餐饮家企业获得“中华老字号”称号，请列举其中的三家？

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大体积混凝土温度控制的目的，就是要对混凝土的（）和（）进行人为的控制。

商品生产者要获取较多利益和在竞争中取胜，必须使自己生产商品的个别劳动时间（）。

A. 等于社会必要劳动时间
B. 超过社会必要劳动时间
C. 围绕社会必要劳动时间上下波动
D. 低于社会必要劳动时间

旧扣件在使用前应进行质量检查，有裂纹、变形的严禁使用，出现滑丝的螺栓必须更换。

A. 正确
B. 错误

某工程原设计为M10水泥砂浆，而施工过程中改为微末砂浆，则微末砂浆的强度等级（）。

A. 可以不提高
B. 至少提高5%
C. 至少提高10%
D. 至少提高15%