A. 文火 B. 中火 C. 武火 D. 先文火后武火 E. 先武火后文火
A. 比重 B. 溶解性 C. 挥发性 D. 光学特性
A. 正确 B. 错误
A. 气香,味苦、辣 B. 气香,味甜、辣 C. 香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜 D. 气微,味苦,麻舌 E. 味淡