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维系蛋白质二级结构的作用力主要是________,维系蛋白质三级结构的作用力主要是________。

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按照蛋白质分子量将其分离时,变性聚丙烯酰胺凝胶电泳使用的变性剂是()。

A. 尿素
B. SDS
C. 盐酸胍
D. 溴化乙锭

作者主要运用了哪种论证方法?
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丝-酪-丝-甲硫-谷-组-苯丙-赖-色-甘十肽经胰蛋白酶部分水解后,溶液中将有几种肽段存在?

蛋白质的肽链主链骨架的基本结构单元被称做_______,其中肽键具有_______的性质。

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