题目内容

厨师小张按照生产计划单加工生鱼片，他选用活的大海鱼。小张将整条鱼在水产品专用池中经浸泡及清洗，除去头部和内脏后，放入另一水池中再次清洗后备用。接看，他以流动水冲洗了一下手后，用洗涤干净的刀、菜板等工具将鱼切配成生鱼片，经形状整理后，装进洗干净的盘中，送到备餐间作短期存放，以备供餐。你对小张加工生鱼片的方法有何建议？

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可以用万用表电阻档的任意一档来判断较大电容的容量。

A. 对
B. 错

（）中规定了在某项仪表或设备发生故障时，航空器仍可进行飞行的条件和限制。

孔阑校正

电池是便携的电源装置，一般国内生产的便携式报警仪都采用（）型电池。