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钩舌正面与内侧面磨耗剩余厚13号不小于（）mm，13A、13B型不小于（）mm。

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对于厨师来讲，掌握正确的刀工操作姿势，不仅从外观上使人感到轻松优美．而且有利于提高工作效率，减少疲劳，保障身体健康。

A. 对
B. 错

什么是黄瓜霜霉病？

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A. 对
B. 错

木本植物的嫁接容易，草本植物、藤本植物嫁接较困难：单子叶植物比双子叶植物容易嫁接。

A. 对
B. 错