题目内容

红茶的制作工艺流程是____

A. 鲜叶采摘→萎凋→干燥
B. 鲜叶采摘→萎凋→揉捻→发酵→干燥
C. 鲜叶采摘→杀青→揉捻→干燥
D. 鲜叶采摘→杀青→揉捻→闷黄→干燥

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红茶的鼻祖是____

A. 正山小种
B. 金骏眉
C. 祁门工夫
D. 宜红工夫

红茶中的____外形条索紧秀而稍弯曲，色泽乌黑泛灰光。

A. 正山小种
B. 金骏眉
C. 祁门工夫
D. 宜红工夫

红茶中的____冲泡后香气高长带松烟香，滋味醇厚带桂圆味。

A. 正山小种
B. 金骏眉
C. 祁门工夫
D. 宜红工夫

红茶中的____外形条索紧秀，略显绒毛，色泽为金、黄、黑相间。

A. 正山小种
B. 金骏眉
C. 祁门工夫
D. 宜红工夫