面点是“面食”和“点心”的总称,包括用米和杂粮制成的饭、粥,统称为米面制品。()
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中国地方风味菜的形成原因有:一是自然地理因素;二是社会政治经济因素;三是文化层次因素。()
下列各项中,不属于我国政府预算会计体系的是() 。
A财政总预算会计
B行政单位会计
C事业单位会计
D政府财务会计
下列各项中,不属于医院会计设置的收入类科目的是()
A医疗收入
B财政补助收入
C科研事业收入
D其他收入
中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜,一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品,最后上水果。()