题目内容

鉴别天然矿泉水方法正确的说法是（）

A. 在透明玻璃杯中倒入矿泉水，放进一根竹筷子，观察其折光程度，可见其折射率较小
B. 将一枚普通硬币轻放于水面，可浮于矿泉水液面上，而不能浮于普通饮用水液面上
C. 矿泉水的吸热和放热都低于普通水，因此，冷却较快，加热升温也比较快
D. 采用加酒试验法，矿泉水中加入白酒会产生异味，普通水中加入白酒则不会使水变味

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标准“QB/T 5442-2020 牛排”是：

A. 国家标准
B. 行业标准
C. 地方标准
D. 团体标准

下列原料的标准中，作为国家强制性标准的是：

A. GB/T 38581-2020 香菇
B. GB/T 38583-2020 刺参
C. GB 1353-2018 玉米
D. GB/T 6192-2019 黑木耳

太空蔬菜的开发主要是（）。

A. 野生驯化
B. 外域引进
C. 良种选育
D. 再制加工

下列不同加工方式的米中，营养价值最差的是（）。

A. 蒸谷米
B. 精白米
C. 营养强化米
D. 糙米