题目内容

样品保存的原则是（）。

A. 干燥
B. 低温
C. 避光
D. 密封

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样品采样数量为：样品一式三份，分别供（）。

A. 检验
B. 复查
C. 保留被查
D. 分析

食品分析的一般程序包括（）和数据记录与处理。

A. 采样
B. 制备
C. 预处理
D. 成分分析

样品预处理的方法有哪些？

堆货场、货物站台、雨棚和仓库的面积包括（）和辅助面积两部分