酶活性是指
A. 酶所催化的反应
B. 无活性的酶转变为有活性的酶
C. 酶与底物的结合力
D. 酶的催化能力
E. 酶必需基团的解离
能使唾液淀粉酶活性增高的离子是
A. 氯离子
B. 锌离子
C. 碳酸氢根离子
D. 铜离子
E. 锰离子
酶促反应速度(V)达到最大反应速度(Vmax)的80%时,底物浓度[S]为
A. 1Km
B. 2Km
C. 3Km
D. 4Km
E. 5Km
测定血清酶活性的常用方法是
A. 分离提纯酶蛋白,精确称取重量,计算酶的含量
B. 在规定的条件下,测定单位时间内底物的消耗量或产物生成量
C. 在适宜条件下,测定完成酶促反应的时间
D. 以280nm的紫外线吸收测定酶蛋白含量
E. 以260nm的紫外线吸收测定酶蛋白含量
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