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甘油磷脂既有极性头又有非极性尾,其中非极性尾是指

A. 胆碱
B. 甘油
C. 肌醇
D. 磷酸
E. 脂肪酸

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分子量最大的是

A. 磷脂酸
B. 磷脂酰胆碱
C. 磷脂酰肌醇
D. 磷脂酰丝氨酸
E. 磷脂酰乙醇胺

类固醇不包括

A. 胆固醇
B. 胆固醇酯
C. 胆色素
D. 胆汁酸
E. 维生素

不含杂环结构的是

A. 氨基酸
B. 单糖
C. 核苷酸
D. 类固醇
E. 维生素

水解产生脂肪酸的脂类不包括

A. 胆固醇酯
B. 甘油磷脂
C. 结合胆汁酸
D. 鞘磷脂
E. 脂肪

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