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肠胃反射可促进胃的排空、胃液的分泌。

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三种营养物质胃排空由快到慢的顺序依次是:蛋白质、糖、脂肪。

胆汁中没有消化酶。

胰液是人体消化能力最强的消化液。

小肠既是人体最主要的消化器官又是最主要的吸收器官。