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蛋白质中氮的含量相对恒定，平均约9%（）

A. 对
B. 错

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蛋白质广泛存在于生物界，从简单的低等生物到复杂的高等生物都含有蛋白质，可以说没有蛋白质就没有生命( )

A. 对
B. 错

自然界中构成蛋白质的编码氨基酸只有20种（）

A. 对
B. 错

酸性氨基酸R-侧链含有羧基，在体内常解离释放出H+，分子带负电荷（）

A. 对
B. 错

人体需要，机体自身不能合成，必须依赖进食获得的氨基酸称必需氨基酸，共8种（）

A. 对
B. 错