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建设湿评台的规格要求高度为450-500毫米。

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某批工夫红茶外形得分为80分，内质得分75分，则该批工夫红茶总得分为76.25分。

汤色正常、叶底细嫩就可以断定茶叶的香气、滋味不会差。

秀眉特级要求香气纯正、滋味浓带涩。

茶叶感官审评室应建立在环境清静的场所，以免影响评茶人员审评的准确性。