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锅炉除焦时，应保持微正压运行，防止进入大量冷风影响锅炉燃烧。

A. 正确
B. 错误

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将原料切成较小的形状，以便于用高温短时间加热速成，通常用在（）的烹调法上

A. 炒
B. 焗
C. 焖
D. 煎

（）是采用机械方法调控株形，以获得最佳的观赏效果、花期控制和产量的措施。

在欧洲债券市场上，发行费用是以向承销辛迪加提供债券价格的百分比来表示的。

A. 正确
B. 错误

氧化过程的共同特点有：氧化剂、（）、热力学上都很有利和多种途径经受氧化。