题目内容

不属于预防N-亚硝基化合物对健康危害的主要措施是（）

A. 防止食品腐败变质
B. 控制食品加工中（亚）硝酸盐的使用
C. 戒烟限酒，如饮酒应适量
D. 尽量勿食不新鲜的蔬菜、腌制不充分的泡菜
E. 常摄取富含维生素C和维生素E、α-胡萝卜素、多酚类植物化学物的食物

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