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烩菜不同于汆,汤与原料的比例一般为()。

A. 1:1
B. 1:2
C. 1:3
D. 2:1

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我国从()开始兴起并实施现代意义上的社区服务。

A. 20世纪70年代
B. 20世纪80年代
C. 20世纪90年代
D. 21世纪初

清炸方法正确的解释是:()。

A. 清炸就是只有一种原料的炸
B. 清炸只是用调料腌制后而不用挂糊处理的炸
C. 清炸就是用调料腌制后再挂糊的方法处理后的炸
D. 清炸就是口味要求清淡的炸

有教育学家说过:“如果给我1000个儿童,我可以把他们培养成乞丐,也可以把他们培养成人才”,这说明人力资源具有()

A. 独立性
B. 再生性
C. 可空性
D. 智力性

要激励员工奋发向上,需要建立一套完善的管理机制,物质动力和精神动力,即利益激励机制和精神激励机制,是属于人本管理的机制。

A. 保障机制
B. 动力机制
C. 选择机制
D. 约束机制

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