搬运的负荷不得超过叉车（）；不得装载重量不清，重心不稳、未固定或松散堆垛的货物；搬运尺寸较大货物时应（）。
参考咨询分析法，主要通过参考书目、咨询档案、科研产品的分析研究，揭示（），了解专业科研读者的参考检索心理特征。
测量用的仪器仪表按其计量功能分为：显示式测量仪器或指示式测量仪器、（）、（）、（）、模拟式测量仪器、数字式测量仪器。
在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙吸收的因素，该影响因素是（）
A. 植酸
B. 草酸
C. 鞣酸
D. 磷酸
E. 单宁酸
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