题目内容

关于蔬菜、水果类的卫生问题叙述正确的是（）。

A. 使用"农家肥"的方法既环保又安全
B. 推行净菜销售
C. 贮藏温度越低越好
D. 采用辐射包藏法会降低食品质量
E. 贮藏温度高时微生物繁殖能力下降

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吸收操作时，温度越低越好。

A. 正确
B. 错误

计算题：在外径为140mm的蒸汽管道外包扎保温材料，以减少热损失。蒸汽管外壁温度为390℃，保温层外表面温度不大于40℃。保温材料的导热系数为0.143W（m·℃）。若要求每米管长的热损失不大于450W/m，试求保温层的厚度。