HACCP并不是一个零风险的体系，只是可以尽量减少食品安全危害的风险。
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我国古时候的“写真”是指什么（）。
A. 照相
B. 人物肖像
C. 风景画
光电直读光谱仪中，若光源为ICP，测定时的试样是（）
A. 固体；
B. 粉末；
C. 溶液；
D. 不确定
HACCP体系要求通过易于监视的特性，如时间、温度和外观实施控制。
A. 正确
B. 错误
按照中国特色社会主义总体布局，贯彻科学发展观，应该全面推进（）、社会建设。
A. 政治建设
B. 民主建设
C. 文化建设
D. 经济建设
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