题目内容

肉的嫩化技术主要应用于牛羊肉等结缔组织含量高的肉类。（）

A. 正确
B. 错误

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局部冷疗是通过（）散热，常用于降温、减小出血，缓解（）。

根据资本的不同部分在剩余价值生产中的不同作用，划分为（）。

A. 不变资本
B. 固定资本
C. 可变资本
D. 流动资本

雕刻时先刻画出外部轮廓，再调整比例，最后刻画细节的方法属于（）

A. 轮廓定位法
B. 按部就班法
C. 零雕整装法
D. 组合拼接法

一个完整的扣球动作由助跑、起跳、空中击球和落地等几个部分组成。

A. 正确
B. 错误