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凝聚酵母的凝聚性强,一般发酵度较高,啤酒澄清较差。

A. 正确
B. 错误

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双波长分光光度计与单波长分光光度计的主要区别在于()。

A. 光源的种类
B. 检测器的个数
C. 吸收池的个数
D. 使用单色器的个数

频率的符号是(),频率的单位名称是(),单位符号是()。

肩胛冈外侧端膨大叫做(),它是测量()和()的骨性标志。

钢筋混凝土构件变形和裂缝验算中荷载、材料强度都取设计值。

A. 正确
B. 错误

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