下列哪组物质混合食用具有蛋白质互补作用?
A. 糖和谷类蛋白质
B. 脂肪和植物蛋白质
C. 植物蛋白质和维生素
D. 谷类蛋白质和豆类蛋白质
E. 脂肪和维生素
氨基甲酰磷酸合成酶I的变构激活剂是:
A. 谷氨酰胺
B. NH3
C. 乙酰CoA
D. N-乙酰谷氨酸
E. 天冬酰胺
女性,60岁,3天前出现呕吐、厌食,入院后检测血氨浓度升高,以下哪项不是造成其血氨增高的原因:
A. 肠道氨吸收增加
B. 蛋白质摄入过多
C. 肝功能严重受损
D. 肾衰竭
E. 脑组织供能不足
男性,52岁,因腹泻3天,嗜睡1天入院,既往5年前诊断为乙型肝炎。此次入院后诊断为肝性脑病(昏睡期)。以下哪项项处理措施正确?
A. 低蛋白饮食
B. 改变肠道环境,弱酸灌肠
C. 纠正肠内菌群失调
D. 输入谷氨酸盐
E. 以上都正确
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