题目内容

利用搅拌器有提高溶氧速率的设备是（）。

A. 气升式发酵罐
B. 机械搅拌通风发酵罐
C. 自吸式发酵罐
D. 鼓泡塔式发酵罐
E. 以上都不是

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用来使淀粉原料液化的设备（）。

A. 糖化锅
B. 喷射加热器
C. 发酵罐
D. 维持罐
E. 以上都可以

用来使淀粉原料糖化的设备（）。

A. 糖化锅
B. 喷射加热器
C. 发酵罐
D. 维持罐
E. 以上都可以

定义以下结构体类型struct student{ char name[10];int score[50];float average;}stud1;则stud1占用内存的字节数是( )。

A. 64
B. 214
C. 228
D. 7

如果有下面的定义和赋值，则下面哪个访问方式不正确。struct SNode {unsigned id;int data;}n,*p; p=&n;

A. p.data
B. n.data
C. p->data
D. (*p).data