题目内容

微生物菌种资源的开发，包括以下哪几方面（）

A. 直接利用微生物菌体
B. 利用微生物的代谢产物
C. 利用微生物的特殊代谢作用
D. 利用微生物的突变作用

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以下可以食用的微生物有（）

A. 酵母菌
B. 螺旋藻
C. 乳酸菌
D. 金针菇

想要分离乳酸菌菌，以下哪种是较好的采样对象（）

A. 泡菜
B. 酸奶
C. 谷物
D. 腐木

微生物分离实验可采用的方法有（）

A. 平板分区划线法
B. 平板表面涂布法
C. 琼脂培养基浇注法
D. 培养基表面点接法

关于菌种筛选的初筛步骤描述正确的是（）

A. 从分离得到的大量微生物中，筛选目标菌
B. 对少量有潜力的菌株，确定其生产能力的强弱
C. 通常采用定性或半定量方法
D. 通常采用精确的定量分析方法