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中国人传统食物结构是

A. 五谷为养
B. 五果为助
C. 五畜为益
D. 五果为充
E. 五菜为充

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中国菜点装饰的方法有哪些

A. 盘饰
B. 食品雕刻
C. 面塑
D. 糖艺
E. 冰雕

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中国菜点开发与创新的原则有哪些

三个额定电压为380V的单相负载,当用线电压为380V的三相四线制电源供电时应接成( )。

A. 星形
B. 不确定
C. 三角形

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