题目内容

直链淀粉分子中相邻葡萄糖单位之间的主要连接方式是

A. α-1，4苷键
B. β-1，4苷键
C. α-1，6苷键
D. β-1，6苷键

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溶液的PH〈PI，氨基酸存在的主要形式是

A. 配离子
B. 阳离子
C. 阴离子
D. 两性离子

不能使蛋白质变性的是

A. 煮沸
B. 加酒精
C. 加NaCl
D. 加HgCl2

目前已知酶的化学本质是

A. 蛋白质
B. 核酸
C. 多糖
D. 脂类

下列化合物存在顺反异构现象的是

A. 2-甲基1-丁烯
B. 2，3，4-三甲基2-戊烯
C. 3-甲基2-戊烯
D. 2-乙基1，1-二溴1-丁烯