题目内容

()菜墩的种类一般可按形状和材质进行分类。

查看答案
更多问题

()日本膳食模式为“三高一低”类型。

()火候运用与原料形态密切相关,整齐划一的原料多采用旺火速成法烹制。

()扣是将菜肴所用原料随意地摆放在碗内,成熟后倒入盛器中,使之具有美丽的图案的手法。

解释重型肺炎为什么会出现呼吸系统外临床表现。

答案查题题库