题目内容

如果组织的产品或服务非常明确和确定，市场竞争十分激烈，那么（）将会是有效的控制系统。

A. 小集团控制
B. 官僚控制
C. 产品控制
D. 市场控制

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通过一个企业的宣言和口号就可以认定一个企业的企业文化。

A. 正确
B. 错误

在泡夫烘烤的后期阶段，应（），使泡夫表皮形成酥脆的特点。

A. 抽出蒸汽
B. 提高底火温度
C. 降低炉温
D. 提高面火温度

行话“顺天易得，得壹难求”，顺天、得壹指的是什么？（）

A. 古钱币
B. 宝马
C. 宝剑
D. 古铜镜
E. 砚台

点检人员应利用相应的信息管理系统对所分管设备的点检数据定期分析，重点分析设备的（）。