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衡量材料抵抗变形能力的指标是（）；衡量材料轻质高强性能的指标（）是（）。

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奶油类馅料组织应紧密细腻，符合产品卫生标准。（）

A. 正确
B. 错误

锅炉用煤按挥发分含量可分为（）、（）、（）和（）。

尿素装置蒸发系统二段加热器列管发生泄漏的现象有（）。

A. 二段真空偏低并波动
B. 成品尿素的水含量超高
C. 成品尿素的缩二脲含量超高
D. 造粒器“拉稀&rdquo

根据事权划分管理的规定，反交易及冲正业务由（）负责业务授权。

A. 业务主管
B. 业务主办
C. 业务主办或业务主管
D. 网点负责人