在砌体承重的结构体系中，对旧建筑的（）鉴定以及工程事故分析，都需获得砌体的真实强度。
A. 加层
B. 改建
C. 加固
D. 可靠度
E. 修补
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桩径D﹥2000mm，应埋设（）声测管。
A. 不少于2根
B. 不少于3根
C. 不少于4根
D. 2根或3根
厨房生产成本控制效果的好坏，会直接影响到：（）
A. 酒店利润
B. 产品声誉
C. 企业形象
D. 营业额
外墙外保温系统用的胶粘剂见证复验，与水泥砂浆拉伸粘结强度试件中胶粘剂尺寸满足的条件包括但不限于（）等。
A. 平面尺寸100×100mm
B. 平面尺寸70×70mm
C. 平面尺寸40×40mm
D. 厚度6±1mm
E. 厚度3±1mm
计划检查常用的形式包括（）。
A. 酒店店务会议检查
B. 经常性检查
C. 突击检查
D. 实习月考核
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