题目内容

关于乳及乳制品中大肠杆菌的说法正确的是（）。

A. 37℃培养24h能发酵乳糖
B. 37℃培养24h可产酸，但不产气
C. 为需氧或兼性厌氧菌
D. 革兰氏阴性有芽孢杆菌

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ISO9001标准（）

A规定了通用产品要求
B适用于所有行业或经济领域
C用于组织证实其具有满足顾客要求和适用的法律法规要求的产品的能力
DA+B
EB+C

目前，人们把利用微生物在有氧和无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵。

用电位滴定法测四年供水的碱度，下列所用的仪器，（）是错误的。

A. 玻璃电极
B. 饱和甘汞电极
C. 碱式滴定管
D. 250ml高形烧杯

目前基本是用（）作为加固材料。

A. 木材；
B. 混凝土；
C. 钢材；
D. 复合材料。