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灭菌奶可在常温下保存。(判断对错)

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填写施工组织设计报审表是资料员()阶段的工作。

A. 竣工验收
B. 可行性研究
C. 施工准备
D. 施工

味精主要是谷氨酸钠,广泛用于食品和菜肴的调味,烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。(判断题)

判断:大米的陈化速度和贮存时间是成正比的,时间越长,大米越失去原有的色、香、味,有害物质增加,食用品质下降。()

无公害农产品是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的农产品及初加工品。(判断题)

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