题目内容

麦芽糖酶可水解

A. Α一葡萄糖苷键
B. Β一葡萄糖苷键
C. Α一去氧糖苷键
D. Β一果糖苷键
E. S一苷键

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在天然苷类中,由D型糖衍生而成的苷多为

A. Β—D一糖苷
B. Α一D一糖苷
C. Β—L一糖苷
D. Α一L一糖苷
E. 均不正确

能被β一葡萄糖苷酶分段水解的是

A. 红景天苷
B. 水杨苷
C. 胡萝卜苷
D. 苦杏仁苷
E. 芦荟苷

用于鉴别糖或苷类存在的反应是

A. Vitae反应
B. Molish反应
C. Feiel反应
D. Kesting一Craven反应
E. Gibb"s反应

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